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Associazione Micologica Bresadola
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Escursione a Porcini
Lorica - 15 Giugno 2013
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Le piogge di fine maggio hanno consentito lo sviluppo di miceti estivi che da tempo non si vedevano. Approfittando dell’occasione il Gruppo si è ritrovato nelle fantastiche montagne della Sila Piccola in località Cavaliere di Pedace per un’escursione micologica alla ricerca del prelibato porcino. Purtroppo l’area da noi visitata era popolata da miceti di piccola taglia, come quello nella foto, ma di rara bellezza. Il nutrito gruppo di soci che ha partecipato all’iniziativa ha comunque goduto delle bellezza del bosco che in questi periodi dell’anno
regala colori ed odori particolari. Comunque, come ormai da prassi consolidata, dopo oltre tre ore di cammino ci si è ritrovati tutti davanti alle prelibatezze del pranzo sociale, come sempre coordinato dallo chef Gianfranco, il quale ha scovato un boletus pinicola di quasi un chilogrammo, come dimostra la foto. Anche questa volta l’evento ha lasciato tutti di buon umore nella speranza di un prossimo incontro con tutti i presenti e con i soci che non hanno potuto partecipare e, possibilmente, con i panieri pieni di funghi.
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