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Associazione Micologica Bresadola
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Escursione a Porcini
LORICA - 17 Settembre 2016
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La particolare abbondanza di funghi di quest’anno ha richiamato un folto numero di soci e simpatizzanti del gruppo all’escursione a funghi autunnali. Infatti, nonostante giornata un po' fredda e nebbiosa, è stata molto proficua la raccolta nelle alture di “Botte Donato” dove ne ha fatto da padrone il classico porcino di faggio. Con molto piacere, durante l’escursione, abbiamo incontrato una delegazione del gruppo micologico di Platania (CZ) anch’essa in cerca di porcini. L’occasione è stata buona per avere con noi, al solito momento conviviale, anche i colleghi catanzaresi. Dalle foto si può ben notare come l’armonia e lo spirito di amicizia abbia caratterizzato la giornata, rallegrata dalle poesie del socio-poeta Franco De Francesca e “condita” dalle prelibatezze preparate dall’amico Giuseppe De Marco, con la sua specialità a base di fagioli, cavatelli e funghi porcini.
La giornata si è conclusa con un brindisi a base di “paisanella”, la grappa locale e con l’auspicio di un prossimo incontro partecipato come questo e, possibilmente, con un buon bottino di miceti.
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